Bolo Lasanha de Morango. Uma delícia com várias camadas de migalhas de biscoito graham, cheesecake e gelatina de morango batida misturada com morangos frescos picados.
No entanto, hoje aqui neste artigo, estamos trazendo esta receita para que você mesma faça a sua própria festa, e sirva este bolo lasanha de Morango.
Portanto seja bem vindo ao nosso site Fazendo comida, e aproveite esta delícia, vá para sua cozinha faça esta maravilha de Bolo Lasanha de Morango, tenho certeza que todos vão amar.
Instruções: Bolo Lasanha de Morango
- Tempo de preparação 45 minutos;
- Tempo frio 2 horas;
- Tempo total 2h 45min ;
- Porções: 10 porções;
- Calorias: 533 cal.
Ingredientes: Bolo Lasanha de Morango
- 3 caixas de gelatina de morango;
- 1/2 xícara de água fervente;
- 1/2 xícara de água gelada;
- 500g de biscoitos Graham 1 caixa inteira;
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida;
- 250g de cream cheese amolecido;
- 1 xícara de açúcar em pó;
- 4 xícaras de morangos picados e mais para decorar.
- 700ml de água gelada;
Instruções: Bolo Lasanha de Morango
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Coloque 1⁄2 xícara de água fervente em uma tigela média. Bata a gelatina de morango até dissolver.
- Misture a água gelada na mistura de gelatina e reserve para esfriar e engrossar (não leve à geladeira).
- Pulse as bolachas na tigela do processador de alimentos até que estejam completamente trituradas em migalhas finas e uniformes.
- Adicione a manteiga derretida às migalhas de biscoito e bata várias vezes até que estejam totalmente misturadas.
- Espalhe a mistura de migalhas de biscoito em uma assadeira e leve ao forno para dourar por 5-7 minutos.
- Remova as migalhas depois de tostadas – não queime. Deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, use uma batedeira para bater o cream cheese até ficar fofo. Bata o açúcar em pó até ficar totalmente combinado e homogêneo. Dobre ou misture em 1 – 8 oz. recipiente de Cool Whip.
- Bata mais 8 onças. recipiente de Cool Whip na gelatina de morango resfriada e espessa.
- Misture delicadamente 4 xícaras de morangos picados na mistura de morango batida.
- Construa a bagatela colocando 1⁄3 das migalhas torradas de biscoito, depois cerca de 1⁄2 da mistura de cream cheese e 1⁄2 da mistura de gelatina de morango. Repita com outra camada de migalhas de biscoito de graham, a mistura restante de cream cheese, mistura de morango restante e uma camada final de migalhas de biscoito de graham.
- Monte o topo da bagatela com grandes colheres das 8 onças finais. recipiente de Cool Whip (você não pode usar tudo). Refrigere por 2-3 horas e cubra com morangos frescos inteiros.
Notas: Bolo Lasanha de Morango
- Cubra com filme plástico ou guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Você pode fazer essa paçoca com um dia de antecedência e guardar na geladeira, bem tampado, até a hora de servir. Prepará-lo com antecedência permitirá que as migalhas de biscoito de graham absorvam os sabores e se tornem agradáveis e macias.
- Você pode colocar os pedaços de morango (ou fazer fatias) entre a camada de cheesecake e a camada de gelatina de morango em vez de misturar os morangos picados na camada de morango batido. Misturá-los torna-os menos visíveis ao olhar para o pavê, MAS facilita na hora de servir e distribui bem os pedaços de morango pela sobremesa.
- Você não pode usar todas as 8 onças finais. de Cool Whip para cobrir a ninharia. Cabe a você e sua preferência de decoração pessoal.
- Torrar as migalhas de biscoito não é necessário – realça um pouco o sabor e dá um pouco mais de crocância, mas é totalmente opcional. Você também pode adicionar 1⁄2 xícara de açúcar granulado à mistura de manteiga e migalhas de biscoito para adoçar as migalhas.
- Lave e seque os morangos frescos antes de adicionar ao topo. Certifique-se de que não haja excesso de umidade nos morangos por enxaguá-los – você não quer que pingos de água se infiltrem na cobertura batida.
Nutrição:
Porção: 1 porção | Calorias: 533 cal | Carboidratos: 73 g | Proteína: 7 g | Gordura : 25g | Gordura Saturada : 13g | Gordura Poliinsaturada: 1 g | Gordura Monoinsaturada: 7 g | Gordura Trans: 1 g | Colesterol: 58 mg | Sódio: 432 mg | Potássio: 267 mg |Fibra : 3g | Açúcar : 43g | Vitamina A: 714 UI | Vitamina C: 34 mg | Cálcio: 141 mg | Ferro : 2mg